投资方向方式大调整
距传统的中秋佳节虽然尚有一段时日,但眼下一场月饼大战已经在暗中酝酿。受去年“冠生园月饼事件”的影响,本来就不很兴旺的月饼市场雪上加霜。而今年不少传统月饼厂家都准备减少月饼产量,另外,多数月饼生产厂家也表现出前所未有的谨慎,不会在媒体作过多的表露,月饼生产厂家之间只是在暗中较劲。 看中产品质量 今年以来,各大月饼生产商今年不约而同地提前了筹备月饼产销时间,平均都比往年早了一个多月。早在3、4月份,月饼的馅料、口感、品种、促销等环节已陆续排上各生产商的议事日程。管理部门今年也早早制定出加强中秋月饼质量监督的有关规定。据悉,今年我国质监部门将加大对月饼质量的检验力度,严格实行生产合格证制度。湖南省技术监督局的有关人员还表示,对上市的月饼还将根据有关要求进行随机抽检,全程监控月饼质量,检验合格的产品才可以贴上合格标志。从近期质监部门对上市促销的月饼样品抽查结果表明,今年月饼产品总体质量状况比去年要好,卫生指标均符合国家标准要求,而且绝大多数产品都做到了花纹清晰、皮馅均匀、口味适中,向低糖、低脂方向发展;月饼的包装开始克服重外轻内的倾向,许多月饼在大盒内还对每个月饼单个包装,减少了月饼被污染的可能;月饼的花色品种也有所增加,各种口味不同的月饼混合包装成盒是今年的流行趋势,适应了消费者买一盒月饼尝多种口味的要求。 价格上不让步 “月饼大战”与近年风行的“家电大战”不同,“家电大战”打的是降价战,而“月饼大战”年年打,月饼不但没有降价,反而年年涨价。行家预计,今年月饼的市场价格将比去年略高,两元以下的月饼很难找到,3元以下的也颇少;除非一些豆沙、瓜肉、椒盐等普通品种,而稍微有点内容的售价都在5元—10元一个以上。盒式月饼的价格更贵,普遍在五六十元以上,高档的甚至数百元。据闻,某食品厂今年又计划推出标价上千元的“*金档月饼”,目前不乏顾主。而大多数消费者表示,对上千元一盒的月饼价格望而生畏,尽管是一年一度的节日,如此高价的月饼是不是值得消费?但同时又对一些价格在两元多一块的低档月饼,感到没有新意。据了解,选择自己吃的每块在5—10元左右的月饼比较受欢迎,送亲朋好友者则根据所送对象选择包装精美、价位适中的、中等偏上的产品。价格太高的则难以接受。 大多数生产厂家虽然听到了消费者的呼声,但同时又不得不考虑自身利益,因此月饼降价在中秋节前几乎不可能,因为月饼的馅料逐年变化,生产成本、促销成本逐年增加,月饼销售市场形势严峻,然而面对难得的商机,谁又肯轻言放弃?今年,羊城的广州酒家首次推出“10元邮资”(邮资和包装费)的低价月饼快递服务;北京月饼的价格也基本保持与去年持平;上海则保证由最贵至最廉,让每一位消费者选择自己的月饼。从这些吸引顾客的举措不难看出,商家普遍拓宽了销售层面,高、中、低档兼顾,但仍根据自己的情况而各有侧重。 用“残酷”这个词来形容每年的月饼“价格战”恐怕并不为过。看重月饼产品的高利润回报因而一拥而上的企业,往往忽略了月饼的高风险性。可以说,月饼在所有应节性食品当中,其消费周期是最短的一种,往往是一周到两周的时间。过了中秋,原本价格不菲的月饼很可能连烧饼都不如。 鏖战不分南北 往年中秋主要是广式月饼与湘式月饼较劲,苏式月饼与沪式月饼比高低……“大战”只在相邻省市互相“绞杀”。今年则不同,广式月饼早已做好随时北上的准备,沪式月饼也已打入北京市场。在北京的一个市场,看到广式、京式、湘式、沪式、苏式等月饼同时上架的现象也不算稀罕。果真如此,北京众参战厂商的忐忑心情就已经不可避免了。据统计,北京市登记在案的月饼生产企业有200多家,其中还不包括一些跨行业经营如饭店、大机关食堂的加入。如果上海、广州及港澳地区月饼厂家们声势浩大地涌入,北京厂家为了在月饼战中胜出,只有不惜增加成本,不遗余力拓展零售市场。 今年南方的“月饼大战”也不平静。广州市莲香楼在月饼出口上做文章,推出“月饼+杏仁饼”的组合型月饼礼盒,出口量增长15%,而且开辟了土耳其、南非和菲律宾等新市场。珠海银都的蜂蝶来月饼则采取包装申请专利的策略来保住市场——作为中秋佳节的馈赠礼品,月饼的外包装越来越成为购买者选择的重要因素。在广西,“酒店*团”逐渐在南宁的月饼市场上崛起。据报道,去年一些酒店开始尝试对外销售月饼,由于对市场估计不足,结果导致月饼脱销。今年南宁市大多数酒店已早早做好准备,增加产品品种和数量,争取在“月饼大战”中争得一杯羹。 消费者需当心 早在今年6月,广东一些月饼企业便不惜几十万元的巨资投入到广告宣传和包装上,但终究是“羊毛出在羊身上”。企业要收回投入还得让消费者来支付。业内人士称,目前月饼企业广告投资大约占其销售额的3%-8%,而一些追求轰动效益的企业为拥有市场份额,投入的广告居然达到销售额的10%-20%,加上豪华的外包装费用,广告包装费用就占了其成本的30%-40%之多。月饼市场宣传夸大其词已十分泛滥,最终只能靠消费者在购买月饼时,自己去分清品牌、厂名、厂址、各类批号后判断。其次,小心月饼标签捣*:一是保质期擅自延长,明显超过了国家确定的夏秋季保质期30天的规定;二是一些月饼标签上发现有提前打印的生产日期;三是个别月饼标签上的生产日期年、月、日标注不全。再次,防偷工减料。一些新款名牌月饼上市之后不到2-3天,同样口味、包装的不同品牌就会出现在市场上,而价格却比正规生产企业的成本价还低。一些小月饼企业为争取市场占有额,只有搞低价倾销。而低价又出自于偷工减料。比如正规企业所用的原材料面、油、糖、蛋等都是选特级品,一些小型企业就选用普通的原材料,其价格相差可达到一倍以上;特级的湖南香莲和普通的莲子进货差价达2000元/吨以上。据了解,每年月饼市场小厂仿冒大厂,大厂仿冒外地大厂产品的现象都存在,消费者不可不防。(李凤发)
小屌丝摇身一变成男神 半年成就马甲线不是梦
中国在赤瓜礁填礁造岛作业(资料图) 日本商业报道站10月16日文章,原题:美国对中国人工岛建设置之不理 上周,台湾 立法院 公布了2015年内完成强化太平岛港口设施和飞机跑道为主的*事设施计划。根据该计划,台湾正研究在太平岛新建停靠码头,以便在那里部署新型巡逻舰和海*护卫舰。台湾之所以要对距离本岛1600公里的太平岛加强防卫,原因在于中国大陆在距离太平岛南约25公里海域中的几处环岛礁上不断推进人工岛建设,而这些人工岛不久将成为他们的*事基地。 中国大陆一直在赤瓜礁进行人工岛作业。今年6月左右,中国又在永暑礁进行填海造岛,计划在那里建设大型基地。同时,中国船只还出入于南薰礁和华阳礁。最近判明,中国已经将南薰礁变成了人工岛,该岛与部署了台湾航空设施的太平岛相邻。 美国海*相关战略家早就开始关注中国的海洋战略和人工岛建设动向。他们中的许多人认为,中国不断加快人工岛建设进度的理由一定是在 试探美国的反应能力 。尽管美国对菲律宾提出的 中国人工岛建设侵犯其国家主权 的观点予以支持,但并未直接做出对中国人工岛建设表示质疑的举动,加之疲于应对克里米亚、叙利亚和 伊斯兰国 等问题,没有更多精力去处理 重返亚太 中重点之一的南海问题。 另一方面,中国在今年夏天不断推进人工岛建设。对于中国来说,奥巴马*府重视亚太地区的*策至少是为了从*事上牵制中国,而这也是中国利用在南海诸岛不断推进人工岛建设来试探美国对华*事 真正意图 的目的。尽管美国反复提及 重视亚洲 *策,但却将俄罗斯局势和 伊斯兰国 局势等当做首要问题,对中国的人工岛建设 置之不理 ,令中国的试探得到 合格 的答案。(作者北村淳,丰豆译)
5月30晚,在星海音乐厅举行的一场音乐会创下两个第一―――既是世卫组织为广东的非典疫情摘帽后省内第一场文艺演出,又是广州交响乐团新任音乐总监余隆到任后的第一场音乐会。中共中央*治局委员、广东省委书记张德江,省委、省人大、省*府、省*协负责同志陈绍基、蔡东士、钟阳胜、李兰芳、王宁生、雷于蓝、朱小丹等出席观看了音乐会。