孕妇在饮食上是有很多的禁忌的，有许多东西孕妇都不能够食用，假如不小心食用了孕妇不能吃的东西，可能会对胎儿造成一定的影响。所以孕妇一定要注意，在饮食上多选择对自己有益的食物。有一种食物对于孕妇可以起到很好的作用，它就是莲须，莲须对孕妇的作用有哪些呢？ 作用：
1白莲须煲鸡蛋的做法步骤：准备食材白莲须、鸡蛋、清水、冰糖，把准备好白莲须及带壳鸡蛋，都洗干净，依次把白莲须鸡蛋放入药煲，加清水大火煲15分钟，把鸡蛋捞起去壳再放入药煲再大火煮15分钟，放入适量的冰糖，关火，倒出汤放凉就可饮用。这样对顺产也有一定的帮助。
2白莲须煮鸡蛋再怀孕后期35周左右可以煮来饮用，一般一周两次即可，有个别的孕妇吃后晚上宝宝胎动频繁，宝宝动的厉害，据说就是排胎*。这也根据个人身体情况不同，反应也有不同，也有可能是怀孕期间积累的胎*不同，而情况不一，饮用的次数根据个人情况而定，并非死规矩。
3白莲须煮鸡蛋一般是可以在吃饭时食用，需要平衡饮食合理搭配，增加营养补充维生素微量元素多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入但是不建议喝的太多，孕妇不宜吃要多的补品，太多的话可能对胎儿不好，还要避免不良刺激，多休息，适量饮用，还要定期到正规医院进行产检等。
注意事项：
白莲须煮鸡蛋虽有去胎气、胎*、止血的功效，虽然适合孕妇饮用，但也不可长期饮用，一般一周一次到两次即可，凡事有量，切莫太补，更要需注意的是，对于肾脏功能不好，小便不易解的还是要慎用。
白莲须煲鸡蛋，也有人直接叫莲须煲鸡蛋。莲须煲鸡蛋是岭南民间的秘方，岭南民间素有让孕妇在妊娠末期服用莲须煲鸡蛋的习俗。长辈们认为喝白莲须煲鸡蛋汤不仅能清热去胎*，使初生的宝宝皮肤白净，不易上火，不长湿疹，还能帮助顺产，有助产的功效。
作用
白莲须乃莲花的花蕊，性平味甘，无论凉、热底的人都适合食用。
1.去胎*：白莲须有消热*之效，所以才被追捧为"去胎*"的最有效的食疗方法之一。喝白莲须鸡蛋水去热*，吃鸡蛋补充蛋白质。
2.固涩（止血）：白莲须有固涩、补血止血之效，莲须鸡蛋水确有助防止生产时大量流血的作用。
3.助产汤：白莲须有清心通肾、固精气之效，对助产有一定作用。
北京中科白癜风医院传递健康和希望由于孕妇需要养胎，身体正气不足，或生产时用力过度耗气伤力，或临产时过于紧张等等原因，此汤水能使孕妇生产时有气力，生产过程会较顺利。
吃法：
孕期满32周开始食用，每周2～3次，临盆前一周停止食用。一般来说，孕妇在怀孕快八个月的时候饮用此汤水才具有清胎*之效，将近临盆时饮用效果不大。
注意事项：这个方法虽然很多人都在用，但不是所有妈妈都适合用白莲须去胎*的
白癜风诊疗学术高峰论坛，有过保胎、流产、胎位不正、胎盘前置、或者怀孕30周后就有早产现象的孕妇就不是很适用这个方法去胎*了。