地处中国东北,位于松辽平原腹地的长春,被称为“北国春城”。这座美丽的城市物华天宝、人杰地灵,自然与人文景观俱佳,拥有独特而丰富的旅游资源,美食文化更是揽百家之长,集四海之美,今天,我们携手吉财学子,一起领略学校周边这一大型建筑——迅驰广场的美味佳肴。欢迎来到本期《食尚之旅》。
·韩国料理·
位于迅驰广场四楼的步乐满韩国料理店是喜欢吃韩食同学地首选,同时也为朝鲜族的同学带来了一丝家乡的味道。店里的装修风格给人很干净很舒服的感觉,适合朋友之间的小聚。芝士年糕,酱汁炸鸡,猪排蛋包饭,辣白菜炒饭等等都是这家店的特色。
奶*色的芝士片稍微加热一番便悄然融化,将年糕层层包裹,用筷子夹起年糕就会拉出丝状,放入口中,软糯香甜,再搭配上水煮蛋,由黑芝麻作为点缀,不仅好吃拍出来的照片也十分好看。炸的外酥里嫩的鸡肉,配上这家店独有的酱汁,满满一口,让人简直欲罢不能。
金*的鸡蛋饼将米饭包裹,香嫩可口的猪排蘸着盘里的酱汁,一口下去别提有多鲜美。喜欢炒饭类的同学一定不要错过这家店的辣白菜炒饭,几乎是每一粒米都裹挟着辣白菜的味道,煎蛋一口咬下去,流心的蛋液淋洒在热腾腾的炒饭上,绝对能够满足你对炒饭的所有幻想。
·泰国料理·
说完韩国料理那就让我们再来看看泰国料理。位于迅驰广场四楼的南洋泰品是一家泰国料理店,俗话说酒香不怕巷子深,这家店也是如此,它虽然位于四楼的一个小角落,但是它的美味一定不会让你失望。咖喱面包鸡,青柠龙利鱼,菠萝饭,泰式四炸拼盘都是这家店的特色。
咖喱面包鸡的精髓就在面包里,面包里有洋葱、土豆块、鸡肉丁和南瓜块,搭配上香浓的咖喱汁,真的是一大享受。青柠龙利鱼适合口味清淡的同学,配菜有酸菜和金针菇,鱼肉吃起来非常鲜嫩,小米椒的存在让汤汁里有一点辣味,丰富了味蕾。而菠萝饭的口感刚刚好,可以和咖喱汁搅拌在一起吃。泰式四炸拼盘有炸春卷,粽叶包的鸡肉,炸虾饼,炸Q卷,店里会提供辣和不辣的酱两种,可以说是十分贴心了。
·特色甜品·
出去吃饭最不能缺少的就是甜品,如果说吃甜食能让你变得开心,那么位于迅驰广场四楼的糖堂豆乳火锅一定能给你带来双倍快乐。这里的豆乳小火锅你可以自己亲手制作,加入你喜欢的材料,像芋圆,紫米,珍珠,奶酪,红豆,奶盖,烧仙草,布丁等等,把食材一步一步放进小锅里,香浓的奶茶给的分量很足,可以分很多次加入。热乎乎的豆乳小火锅既能让你体验到动手制作的乐趣,又有品尝美食的满足。这家店的牛奶炖桃胶,奥利奥班戟,咖喱鱼蛋车仔面都是特色,喜欢甜品的同学一定不要错过。
说起甜品,最具代表性的就是蛋挞了。但是位于迅驰广场三楼的诚态古早味这家店卖的可不是一般的蛋挞,它家店的超大号蛋挞被称为“盘挞”,拿在手里就像个小水杯一样。每人限购四个,排队两个小时,十分火爆。最外面是曲奇饼干碎,酥脆易碎,挞皮仔细品尝会有椰蓉的香味。里面是丰富的内线,浓浓的蛋香味,丝滑嫩透,不会过分甜腻。爱吃蛋挞芯的同学,盘挞一定能满足你的胃口,让你流连忘返。
·奶茶飘香·
位于迅驰广场的Bread,爱吃甜食的同学也一定要去体验一下。经过门口便被一股浓郁的奶香味道吸引,移步进店便被一列列精致的蛋糕所吸引。鲜芒慕斯蛋糕、榴梿千层、芋头奶酪山……形态各式,却都小巧可爱。糕点香软绵密、甜而不腻。嫩*的蛋糕轻盈软弹,奶油浓厚香滑,于唇齿间生香,久久不散。当冬日的暖阳透过玻璃照进屋子,冷风被阻隔在外面,待在暖融融的室内慢慢享用一份美味,悠然自得、满心惬意。
若要评一评同学们最爱的休闲饮品,奶茶一定名列榜前。尤其是在冬日里和友人各自手捧一杯,或闲谈小叙,或冬日漫步,都是悠闲惬意的享受。喜爱奶茶的同学就一定不要错过那些位于迅驰广场的宝藏奶茶店了。不管是书亦烧仙草,还是黑泷堂,又或是蜜雪冰城,在这里,各类你想要的奶茶应有尽有。奶香浓郁茶香清新,二者交相在舌尖萦绕,回味无穷。珍珠颗颗饱满光滑,每一口都带来味蕾的满足和心灵的惊喜,就连杯子也是精致漂亮,实在让人幸福感满满。
·街边小串·
自由又随性,酣畅又淋漓。于喧闹的街边和铁*一起吃串应是许多同学周末放松,和友人增进感情的不二之选。位于迅驰美食街的炸肉烤串小吃店更是数不胜数,例如西单烤翅、马丁豆豆、佟源记……肉串在烤炉上翻转,外皮金*可口,鲜嫩的肉串表面裹着着浓郁的酱汁,色泽鲜亮,点点芝麻和辣椒附在上面,拿近了,那浓郁的咸香和油香便钻入鼻腔,不禁令人食指大动。咬一口,边角带着酥脆,肉汁被牢牢锁住,嚼起来则更是满足感十足,让人回味无穷。
当腹中空空、饥肠辘辘,目光跳跃便停在了一家小店:峰暴肉夹馍。虽是陕西特色美食,肉夹馍却凭实力风靡全国各地。这家宝藏小店的肉夹馍实在值得一尝,白吉馍外皮金*酥脆、内里蓬松绵软,可以充分吸收卤肉的汁水。而卤肉作为灵*所在,瘦肉熟而不柴、色泽红润,肥肉软烂如糜,晶莹剔透。拿在手中,微烫又厚实,飘香入鼻,直勾人的馋虫,大大的咬上一口,饼的酥脆和肉的嫩香在舌尖炸裂,香而不腻叫人欲罢不能。除此之外,迅驰还有其他饼类,如卤肉卷饼、葱花饼、紫薯酥饼……真所谓是应有尽有。
·美味水果捞·
吃多了高热高油的美味,不妨来一小碗清爽的酸奶水果捞。迅驰的水果捞小店不大却种类丰富。草莓或是芒果,葡萄或是香橙,又或是哈密瓜和香蕉,各式各样的水果拌在一起叫人直呼过瘾。调羹在碗中缓缓搅拌,酸奶浓稠拌起来却又十分细腻丝滑,期间包裹的水果略有阻隔。酸奶入口便化,醇厚的奶香在舌尖绽放,带着奇特的果香。轻咬一口水果,清甜的果汁在口中迸溅,裹挟着酸奶,既浓稠又水润,一碗下肚,只觉清凉舒爽不已。
人生简单,幸福快乐无一不蕴藏在一饭一汤之中。美食,带来的不仅是生理上的满足,还有精神上的慰藉。请让我们放慢追逐的脚步,让自己歇一歇,也让精神和美食共舞,心灵和美好相伴。
本期的《健康吉财》接近尾声,感谢您的收听。
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姜莹
采编|侯佳慧 王祎旎
播音|刘轩赫李美琪
新媒体|李颖卓 王 楚
审阅|刘 彤 * 文
马婧仪王心怡
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